كريم كراميل

زمن الطبخ 30 دق13

زمن التحضير 15 دقtime

تكفى 4 أشخاص2

ss

[intense_hr type=”solid” size=”medium” color=”primary” title=”المقادير :” title_tag=”h1″ title_color=”primary” title_background_color=”#ffffff” title_position=”right” /]

[intense_content_box icon=”none” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topright” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#ffffff” border_size=”1″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed” border_radius=”10px”]

١ كيلو لبن

٨ بيض

 سكر حسب التحلية (من ٢ – ٣ كوب حسب الطلب)

. فانيليا

الكراميل:

كوب سكر

. نصف كوب ماء

[/intense_content_box]

[intense_hr type=”solid” size=”medium” color=”primary” title=” طريقة التحضير:” title_tag=”h1″ title_color=”primary” title_background_color=”#ffffff” title_position=”right” /]

[intense_content_box icon=”none” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topright” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#ffffff” border_size=”1″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed” border_radius=”10px”]

١– يضرب البيض جيداً وتضاف الفانيليا واللبن والسكر ويخفقوا جيداً.

٢– يصب الخليط على الكراميل في الصينية.

٣– توضع الصينية في حمام ماء (أي توضع داخل صينية أخرى بها ماء).

٤– توضع في الفرن على نار متوسطة حتى يصبح الخليط متماسكاً.

٥– يترك ليبرد ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين ونصف إلى ثلاثة ويقلب في طبق تقديم. وبالهنا والشفا.

الكراميل:

١– يوضع السكر والماء في صينية على نار متوسطة. يقلب ويترك حتى يصبح ذهبياً محمراً ويرفع من على النار.ج

[/intense_content_box]

2

_____________________________________________________________________________________

[intense_content_box icon=”asterisk” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topcenter” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#e8e8e8″ border_size=”5″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed”]

شوف كمان :

وصفة سباجيتي بالخضروات على الطريقة الصينية

وصفة فطائر السبانخ بالجبنة

[/intense_content_box]