in , ,

نودلز أرابياتا

فكرة مبتكرة جديدة لعمل النودلز الفورية بوصفة الأرابياتا الإيطالية اللذيذة. أكبر ميزة لتلك الوصفة هي سرعة وسهولة ‏التحضير فهي نفس ميزة النودلز الفورية ولكن بطعم أشهى بكثير!‏
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 10 دقائق
الطبق طبق جانبي
تكفي 1 أفراد

المقادير

  • 1 كيس نودلز فورية ‏ ‏(بدون كيس البهارات)‏

مكونات الصوص

  • ‎½‎ كوب صلصة طماطم
  • ‏⅓‏ كوب لبن
  • 2 ملعقة كبيرة مياه
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ‏¾‏ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • ½‎ ملعقة كبيرة ريحان فريش مفروم ‏ ‏(إختياري)‏
  • ½‎ ملعقة صغيرة ملح
  • ‎¼‎ ملعقة صغيرة فلفل
  • ½‎ كوب جبنة صفراء مبشورة ‏ ‏(النوع المفضل)‏

طريقة التحضير

  • نسلق مكعب النودلز في مياه مغلية ثم نصفيها فور أن تسوىَ (يفكك المكعب)‏
  • في حلة صغيرة على نار متوسطة نضع كل مكونات الصوص ونقلبهم جيداً ونترك الصوص يغلى بهدوء لمدة 5 دقائق
  • نسكب الصوص على النودلز المصفاة ونقلب بشوكة جيداً حتى يمتزجوا
  • نقدمها مع رشة من الريحان الفريش حسب الرغبة وبالهنا والشفا! ‏