من أجل الجياع !! إيطاليا تفرض قانون «بقايا الطعام»

من أجل الجياع !! إيطاليا تفرض قانون «بقايا الطعام»

قالت صحيقة إندبندنت البريطانية إن حكومة إيطاليا أصدرت قانون يفرض على أصحاب المطاعم التبرع بالطعام الذي لم يتم بيعه للفقراء والمحتاجين وبحسب ما ذكرت الصحيفة فإن إيطاليا أصدرت هذا القانون لتقليل خسائرها السنوية بسبب بقايا الطعام والتي بلغت نحو 12 مليار يورو.

Advertisement

وتدعيمًا للقانون الجديد، وجه 180 عضوًا بالبرلمان دعواتهم للعائلات والأفراد الإيطاليين، ليأخذوا معهم بقايا طعامهم في المطاعم، لتقليل إهداره في حاويات القمامة , وتعاني إيطاليا خسائر اقتصادية كبيرة بسبب الطعام الهالك الذي يتم التخلص منه في المطاعم، بعد ترك الزبائن له.

وتتفاقم الخسائر الاقتصادية بسبب إلقاء أصحاب المطاعم بقايا الطعام الذي لم يتم بيعه، وهو ما دعا إيطاليا لفرض قانونها الجديد وقالت منظمة الطعام والزراعة بالأمم المتحدة إن فائض الطعام في أوروبا سنويًّا قادر على إطعام أكثر من 200 مليون شخص، إذا تم ترشيده بالطريقة المناسبة.

Advertisement