in , ,

قلوب فراولة بالشوكولاتة

وصفة جميلة و رومانسية مناسبة كهدية في مناسبات عديدة أولهم عيد الحب. بكل سهولة نحصل على قلوب من الفراولة ‏مغطاة بالشوكولاتة، شكل وطعم في منتهى الروعة!‏
مدة الإعداد 15 دقائق
الطبق حلو
تكفي 12 قطعة

المقادير

  • 12 ثمرة فراولة ‏ ‏(يفضل أن تكون صغيرة الحجم)‏
  • 1 كوب شوكولاتة بالحليب، مذابة
  • ‎½‎ كوب شوكولاتة بيضاء، مذابة
  • سبرنكلز (زينة سكر ألوان) ‏ ‏(إختياري)‏
  • 12 خلة أسنان

طريقة التحضير

  • ننزع الورق الأخضر من حبات الفراولة ثم نقطعهم لأنصاف. لهذه الوصفة الفراولة الصغيرة اسهل في نزع خلة الأسنان ‏منها لاحقاً ولكن ليس ضروري، يمكننا إستخدام أي حجم
  • نربط نصفين الفراولة ببعض بإستخدام خلة أسنان نغرزها في الفراوالة بالعرض (في الجزء السفلي)، ثم ننقلها على شبكة ‏فرن على صينية فرن. إن لم تكن شبكة الفرن متاحة يمكننا غمس الفراولة بالشوكولاتة ولكن سيصعب نزع الخلة منها لاحقاً
  • نسكب الشوكولاتة على قطع الفراولة المتصلة حتى نغطيها تماماً
  • إذا كنا سنستخدم السبرنكلز، نرشها على القلوب قبل أن تجمد الشوكولاتة
  • نترك الشوكولاتة حتى تبرد وتجمد تماماً (يمكننا وضعها في الثلاجة لإسراع هذه الخطوة)‏
  • نسكب الشوكولاتة البيضاء في قمع تزيين ذو فتحة صغيرة أو نستخدم كيس نقس من زاوية منه قطعة صغيرة جداً، ثم نزيين ‏القلوب بالشكل الذي نفضله
  • نتركها حتى تجمد مرة أخرى، وأصبحب جاهزة للتقديم
  • وبألف هنا!‏