in , , ,

فيتوتشيني بالأفوكادو

فيتوتشيني بالأفوكادو
وصفة جديدة ومختلفة للفيتوتشيني سريعة التحضير مع صوص الأفوكادو الكريمي الغني بالجبنة في أقل من تلت ساعة!
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 12 دقائق
الوقت الكلي 17 دقائق
الطبق طبق جانبي
تكفي 4 أفراد

المقادير

  • 250 جم مكرونة فيتوتشيني
  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة
  • ¼ كوب ورق ريحان طازة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 ليمون معصور
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل اسود حسب التذوق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ¼ كوب جبنة بارميزان (أو رومي)

طريقة التحضير

  • نسلق الباستا بالشكل الموضح على العبوة (أو الكيس)
  • في خلاط طعام (كبة) نضع الأفوكادو والريحان والثوم والليمون والملح والفلفل وزيت الزيتون والجبنة ونهرسهم سويا حتى نحصل على بيوريه متجانس
  • نضيف الصوص (البيوريه) على الباستا ونقلبهم سوياً
  • تقدم على الفور

ملاحظات

يجب الحرض على تقديم هذه الوجبة مباشرة وهي ساخنة وعدم إبقائها لوقت لاحق وإلا قد يسوّد الأفوكادو
للمزيد من الفيديوهاتتابعونا على يوتيوب