طريقة عمل مكرونة فاتوشيني على الفطار

زمن الطبخ ٢٠ دق13

زمن التحضير ٥ دقtime

تكفى ٣ أشخاص2

ss

المقادير :

. مكرونة مسلوقة

قشطة

. كوب حليب سائل طريقة عمل مكرونة فاتوشيني على الفطار

فلفل رومي مكعبات

صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة

علبة وسط جبنة رومي مبشورة 

. مكعب مرقة

.بصلة مقطعة 

. فلفل أسود و كمون و ملح

طريقة التحضير:

١ تقلب البصلة في قدر به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي , ثم تضاف قطع الدجاج, وتترك حتى تستوي.

٢ يضاف الفلفل الرومي على الدجاج مع التقليب, ثم يضاف الحليب , و الجبنه المبشورة و المرقة, ثم تتبل بالبهارات وتترك قليلا على النار.

٣ تضاف المكرونة للصلصة وتقلب, ثم يبعد القدر عن النار ويضاف القشطة وتحرك جيدا, ثم توضع المعكرونة في صينية و تخبز في الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى يحمر وجهها.

2

_____________________________________________________________________________________