طريقة عمل فيليه بالعسل والزنجبيل

زمن الطبخ 60 دق13

زمن التحضير 30 دقtime

تكفى 3 أشخاص2

ss

[intense_hr type=”solid” size=”medium” color=”primary” title=”المقادير :” title_tag=”h1″ title_color=”primary” title_background_color=”#ffffff” title_position=”right” /]

[intense_content_box icon=”none” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topright” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#ffffff” border_size=”1″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed” border_radius=”10px”]

٣ ملعقة عسل كبيرة 

٣ ملعقة كبيرة صوص صويا 

٣ ملعقة كبيرة خل 

١ ملعقة شاي جنزبيل 

٢ فص ثوم مفروم 

٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون

٤ قطع سمك فيليه

ملح و فلفل 

[/intense_content_box]

[intense_hr type=”solid” size=”medium” color=”primary” title=” طريقة التحضير:” title_tag=”h1″ title_color=”primary” title_background_color=”#ffffff” title_position=”right” /]

[intense_content_box icon=”none” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topright” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#ffffff” border_size=”1″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed” border_radius=”10px”]

١– يتبل السمك بالملح و الفلفل و يترك مغطي في الثلاجة.

٢– تخلط ملعقتين من الزيت مع العسل و الخل و الثوم و صوص الصويا و الزنجبيل.

٣ يسكب الصوص على السمك و يعود للثلاجة ٢٠ دقيقة.

٤ – يتم تسخين ملعقة زيت في مقلاة علي النار و توضع فيها قطع السمك مع الاحتفاظ بصوص التتبيلة جانبا.

٥ – يتم قلي السمك حتي تمام النضج ثم يرفع من المقلاة.

٦ – يضاف باقي الصوص الي المقلاة ويتم تسخينه حتي يقل الي النصف ثم يسكب على السمك ويقدم ساخن.

[/intense_content_box]

2

_____________________________________________________________________________________

[intense_content_box icon=”asterisk” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topcenter” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#e8e8e8″ border_size=”5″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed”]

شوف كمان :

وصفة ايس كريم باللبن وتوت العليق الاحمر

[/intense_content_box]