طريقة عمل ساندوتش هامبرجر

زمن الطبخ 60 دق13

زمن التحضير 30 دقtime

تكفى 2 أشخاص2

ss

المقادير :

. ٤٠٠ جرام لحمة مفرومة

إعلان

١ ثمرة بيض

 كمون وكارى وفلفل حار

بهارات للحمة والفراخ

إعلان

فلفل رومى بارد

زيت زيتون

طريقة التحضير:

١ يوضع اللحم المفروم في اناء ويضاف اليه البيض وبعض التوابل. 

٢ يتم اضافة زيت الزيتون ثم يتم الخلط جيدا ويترك الخليط في الثلاجة لمدة  ساعات.

٣– يتم اخراج الخليط من الثلاجة ويتم فرده على شكل قطع الهامبرجر ثم يتم تشويح الهامبرجر على الجانبين حتى ينضج.

2

_____________________________________________________________________________________