طريقة عمل ريش ضاني صغير بالباربكيو

زمن الطبخ 90 دق13

زمن التحضير 15 دقtime

تكفى 6 أشخاص2

[intense_hr type=”solid” size=”medium” color=”primary” title=”المقادير :” title_tag=”h1″ title_color=”primary” title_background_color=”#ffffff” title_position=”right” /]

[intense_content_box icon=”none” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topright” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#ffffff” border_size=”1″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed” border_radius=”10px”]

. ١ كيلو ريش ضاني صغير

. ١ كوب صوص باربيكيو

. نصف كوب خل

 . ملح و فلفل

 . روزماري

[/intense_content_box]

[intense_hr type=”solid” size=”medium” color=”primary” title=” طريقة التحضير:” title_tag=”h1″ title_color=”primary” title_background_color=”#ffffff” title_position=”right” /]

[intense_content_box icon=”none” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topright” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#ffffff” border_size=”1″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed” border_radius=”10px”]

١ اغسلى اللحمة بالماء و الملح و الفلفل و ادعكيها جيدا ثم اتركيها١٠ دقائق.

٢  اشطفيها بالماء و صفيها.

٣سخنى الفرن علي ١٩٠ درجة مئوية.

٤ – ضعى كل قطعة من الريش علي قطعة فويل منفصلة كبيرة بحيث تكفي لتغطيتها تماما.

٥ -اخلطى البابربيكيو بالروزماري.

٦  – ادهني كل قطعة بصوص الباربيكيو و لفيها جيدا في الفويل.

٧ – في صينية و ادخليها الفرن لمدة ساعة ثم اخرجيها من الفرن.

٨ – انزعى القطع من الفويل بحرص و ادهنيها بباقي الصوص ثم ضعيها في الصينية مباشرة.

٩ – الجريل او مقلاة تيفال علي النار و بعد تمام السخونة ضعيها قطع اللحم.

١٠ –  و حمرى  القطع علي الجريل ٥ دقائق لكل جانب.

١١ – قدميها ساخنة مع ارز او بطاطس.

الوصفة دي من كوكاكولا لأكيلة المسبك #جربها_بكوكاكولا

[/intense_content_box]

2

_____________________________________________________________________________________

[intense_content_box icon=”asterisk” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topcenter” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#e8e8e8″ border_size=”5″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed”]

شوف كمان :

تشيز كيك بالمارشميلو

[/intense_content_box]

 

كلمات دلالية

تعليق1

اضغط هنا للتعليق