طريقة عمل برجر المطاعم الشهي في رمضان بالمنزل

طريقة عمل برجر المطاعم الشهي في رمضان بالمنزل

قد يكلفك تناول البرجر خارج المنزل في المطاعم الكثير من المال بالإضافة إلى عدم ضمان نوع اللحم المصنوع منها البرجر لذا وفرنا عليكِ كل هذا العناء وأحضرنا لكِ طريقة صنعه في المنزل بنفس مذاق المطاعم 

المقادير

إعلان

100 جم لحم مفروم

فلفل أخضر مفروم

فلفل أحمر مفروم

إعلان

بصل مفروم

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغرة بهارات لحمة

ملعقة صغيرة ملح

اخلطي المقادير كلها حتى تصبح عجينة

 اتركي الخليط فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة

اعملي الخليط على شكل دوائر

قومي بتخسين صاج  فى الفرن

اتركي البرجر فى الصاج فى الفرن إلى أن ينضج

ضعي البرجر فى عيش وقدميه مع طحينة والقليل من البطاطس المحمرة