in , , , ,

صينية فراخ بالزبادي والعسل

وصفة الفراخ بالزبادي والعسل طريقة جديدة ومزيج من المكونات مختلف لعمل فراخ في الفرن بطعم جديد و مدهش. الأجمل أنها سهلة جداً وتنال إعجاب كل الأعمار.
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
نقع في التتبيلة: 1 ساعة
الوقت الكلي 45 دقائق
الطبق طبق رئيسي
تكفي 4 أفراد

المقادير

  • 1 دجاجة كاملة مقطعة أربع أجزاء
  • 1 بصل كبير مفروم ناعم
  • 2 كوب زبادي
  • ½ كوب عسل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات فراخ
  • ¼ كوب زيت زيتون

طريقة التحضير

  • نضع الدجاجة في بولة كبيرة ونتبلها بكل التوابل ما عدا البابريكا ثم نضيف الزبادي ونوزعه على الدجاجة جيداً 
  • ندخل الدجاجة الثلاجة لتنقع في التتبيلة لمدة 30 دقيقة أو ساعة
  • ندهن صينية فرن كبيرة بالزيت ونضع الدجاجة بتتبيلتها في الصينية ونوزع البابريكا والعسل على الدجاجة ثم نغطي الصينية بالفويل
  • ندخل الصينية لفرن مسخن على درجة 200 لمدة 30 دقيقة ثم نخرجها وننزع الفويل ونضعها تحت الشواية لمدة 10 دقائق ثم نخرجها
  • نقدم الفراخ ساخنة بجانب رز وسلطة حسب الرغبة، وبألف صحة وهنا!
للمزيد من الفيديوهاتتابعونا على يوتيوب