in , , , ,

سلطة مكرونة بالرانش صوص

سلطة مكرونة رائعة شكلاً وموضوعاً! معبأة بتشكيلة مغذية ومفيدة جداً من الخضراوات المتنوعة، ومع إضافة دريسينج ‏الرانش الشهي طعمها لا يقاوم!‏
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الطبق سلطة
تكفي 4 – 6 أفراد

المقادير

  • 400 جرام (كيس) مكرونة ملونة مقصوصة ‏ ‏(حسب الرغبة)‏
  • ملح‏ ‏(لطهي المكرونة)‏
  • 1 كوب بروكلي مقطع زهيرات صغيرة
  • 1 كوب فلفل ألوان مقطع مربعات
  • 1 كوب خيار مقطع ‏
  • 1 كوب طماطم مقطعة
  • ‏½‏ كوب جبنة بارميزان مبشورة ‏
  • ‎¼‎ كوب جبنة شيدر مبشورة
  • ‎1¼‎ كوب صوص رانش ‏

طريقة التحضير

  • نملأ ‏‎¾ ‎‏ حلة متوسطة بمياه ونضيف لها الملح (حوالي ملعقة كبيرة على حسب كمية المياة) ونتركها على النار حتى تغلي ثم ‏نضيف المكرونة ونتركها تطهو حوالي 10 ل 12 دقيقة (نختبر درجة السوى المرغوب فيها بشوكة)، ثم نرفعها من على النار ‏ونصفيها جيداً
  • نضع المكرونة في بولة خلط كبيرة ثم نضيف لها الخضراوات والجبن ونقلب جيداً حتى يمتزجوا تماماً
  • نضيف صوص الرانش للسلطة تدريجياً ونقلب بعد كل إضافة (للتحكم في الكمية حسب الرغبة)‏
  • نقدم السلطة في درجة حرارة الغرفة وبألف هنا!‏
للمزيد من الفيديوهاتتابعونا على يوتيوب