in , , ,

سلطة القوس قزح

سلطة القوس قزح هي سلطة مكونة من طيف من الفواكه بألوان قوس القزح، كل لون منهم به مركبات مهمة ومفيدة جداً ‏للجسم. طبق رائع الشكل ومنعش للغاية!‏
مدة الإعداد 10 دقائق
الطبق سلطة
تكفي 4 أفراد

المقادير

  • 100 جرام فراولة، مقطعة أرباع
  • 100 جرام أناناس، مقطع مربعات ‏
  • 100 جرام عنب أحمر، مقطع أنصاف
  • 100 جرام توت أزرق ‏ ‏(عند الإتاحة)‏
  • 4 ثمرة كيوي، مقطع مكعبات
  • 2 ثمرة يوستفندي، الفصوص مقطعة أنصاف
  • 2 ثمرة موز، مقطع حلقات

الدريسنج

  • ‎¼‎ كوب عسل نحل
  • 2 ليمون مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

للتزيين (إختياري)‏

  • أوراق نعناع طازة

طريقة التحضير

  • نضع كل الفواكه المقطعة في بولة كبيرة ونخلطهم سوياً
  • في بولة صغيرة نخلط العسل مع بشر الليمون وعصير الليمون جيداً
  • نسكب الدريسنج على السلطة قبل التقديم مباشرة ونقلب السلطة، ثم نزينها بأوراق النعناع حسب الرغبة (ستترسب العصائر ‏في أسفل البولة مع الوقت وقد نحتاج لتقليب السلطة مرة أخرى قبل غرفها في أطباق)‏
للمزيد من الفيديوهاتتابعونا على يوتيوب

تعليقات فيسبوك