سلطة البطاطس الفرنسية

سلطة البطاطس الفرنسية[intense_hr type=”solid” size=”medium” color=”primary” title=”المقادير :” title_tag=”h1″ title_color=”primary” title_background_color=”#ffffff” title_position=”right” /]

[intense_content_box icon=”none” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topright” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#ffffff” border_size=”1″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed” border_radius=”10px”]

. ٤ بطاطس

. ٢ ملعقة شبت مفروم

. ٢ بصل أخضر (الأعواد الخضراء فقط)

. الصلصة الفرنسية:

. بصلة مفرومة

. ١‫/٤ كوب خل

. ٣ ملاعق عصير ليمون

. ١‫/٤ كوب زيت زيتون

. ١‫/٢ كوب زيت ذرة

. ٢ ملعقة كبيرة مسطردة

. ملعقة صغيرة سكر

. ملح وفلفل

[/intense_content_box]

[intense_hr type=”solid” size=”medium” color=”primary” title=” طريقة التحضير:” title_tag=”h1″ title_color=”primary” title_background_color=”#ffffff” title_position=”right” /]

[intense_content_box icon=”none” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topright” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#ffffff” border_size=”1″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed” border_radius=”10px”]

١– يوضع البصل والخل وعصير الليمون ويترك نصف ساعة.

٢– يصفى الخليط ويتم التخلص من البصل.

٣– يضاف المسطردة، الملح، السكر والفلفل.

٤– تسلق البطاطس وتقشر وتقطع وتزين بالشبت ويوضع فوقها الصلصة.

[/intense_content_box]

2

_____________________________________________________________________________________

[intense_content_box icon=”asterisk” icon_color=”#ffffff” size=”1″ icon_stack_type=”circle” icon_stack_color=”#1a8be2″ position=”topcenter” boxed=”1″ shadow=”0″ background=”#e8e8e8″ border_size=”5″ border_color=”#a3a3a3″ border_style=”dashed”]

شوف كمان:

وصفة الطماطم المشوية

[/intense_content_box]