in , , , ,

سبرينج رول بالجبنة

وصفة لذيذة وسهلة جداً لعمل سبرنج رول محشي بالجبنة والخضار، حشوة مختلفة لصنف مقبلات شهي وخفيف.
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
تبريد: 30 دقائق
الوقت الكلي 15 دقائق
الطبق مقبلات
تكفي 4 أفراد

المقادير

  • 1 علبة عجينة سبرينج رول
  • ½ كوب جبنة كريمي
  • ¼ كوب بصل أخضر مفروم
  • كوب جزر مبشور ناعم
  • كوب مشروم مفروم
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل
  • رشة ملح
  • زيت للقلي
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة مياه

طريقة التحضير

  • نضع الجبنة والجزر والبصل الأخضر والمشروم في بولة كبيرة ونتبل بالفلفل والبابريكا ونخلطهم جيداً
  • نخلط المياه مع الدقيق في بولة صغيرة
  •  نأخذ ملعقة من خلطة الجبنة ونضعها على طرف عجيبنة السبرينج رول، نطوي الجوانب ثم نلفها (مثل  الظرف) ثم ندهن الطرف الآخر بخلطة الدقيق بالمياه بطرف إصبعنا لنغلقها بإحكام، ونكرر مع بقية العجين حتى الإنتهاء من الكمية
  • نضع السبرينج رولز المحشية في الثلاجة 30 دقيقة على الأقل قبل التحمير
  • نسخن زيت القلي في طاسة كبيرة ونقلي السبرينج رولز حتى تصبح ذهبية اللون ثم نخرجها على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد 
  • نقدم السبرينج رول ساخنة مع صوص مفضل للغمس، وبألف هنا!
للمزيد من الفيديوهاتتابعونا على يوتيوب