in

كيك زبادي بالكراميل

زبادي كيك بالكراميل
كيكة الزبادي نسخة أخف من التشيز كيك، تحلية سهلة وخفيفة ستخطف القلوب على سفرتك!
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
في الثلاجة: 6 ساعات
الوقت الكلي 40 دقائق
الطبق حلو
تكفي 6 أفراد

المقادير

  • كوب بسكويت مطحون
  • ½ كوب زبدة سايحة
  • 1 كوب زبادي
  • ½ كوب ماء
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب لبن بودرة
  • 2 كيس كراميل
  • 2 ملعقة كبيرة قهوة فورية
  • 1 كوب ماء

طريقة التحضير

  • نسخن الفرن لدرجة حرارة 200
  • نخلط البسكويت والزبدة السايحة جيدا ثم نضع الخليط في صينية فرن ونضغط على الخليط لجعله طبقة متساوية ورقيقة في الصينية وندخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق
  • نضع الزبادي في الخلاط ونضيف إليه اللبن البودرة و ½ كوب ماء والسكر ونمزجهم جيدا للحصول عل مزيج متجانس
  • نضع الخليط فوق طبقة البسكويت في الصينية وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها تهدأ
  • نضع طاسة على نار متوسطة ونضيف كوب ماء والكراميل والقهوة الفورية ونقلب باستمرار حتى يغلي المزيج ونحصل على قوام صوص الكراميل المطلوب ونتركه يهدأ
  • نوزع صوص الكراميل بحذر على طبقة الزبادي في الصينية، ثم نضعها في الثلاجة 6 ساعات على الأقل قبل تقديمها. وبألف هنا!
للمزيد من الفيديوهاتتابعونا على يوتيوب