أجدد طريقة لعمل المكرونة بصوص مختلف في رمضان

أجدد طريقة لعمل المكرونة بصوص مختلف في رمضان

إن كنتِ مللتِ من عمل المكرونة بالصوصات التقليدية وترغبين في طريقة جديدة فإليكِ طريقة عمل المكرونة بصوص الليمون والثوم

المكونات :-

إعلان

كيس مكرونة من النوع المفضل لك.

6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

3 ملاعق كبيرة من الثوم المهروس.

إعلان

ربع كوب من البقدونس.

ربع كوب زيت زيتون.

نصف كوب من جبن بارميزان مبشور.

4 ملاعق صغيرة من شوربة الدجاج.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة العمل:-

قومي بغلي المكرونة في وعاء كبير إلى أن تتم النضج ثم صفيها جيدًا من الماء واتركيها جانبًا.

قومي بوضع زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم ثم ارفعيه من على النار على درجة حرارة متوسطة؛ ثم أضيفي الثوم مع التقليب جيدًا إلى ان يصبح لونه ذهبيًا.

ضعي عصير الليمون وشوربة الدجاج والفلفل مع التقليب جيدًا إلى أن يذوب.

قومي بسكب صوص الثوم والليمون على المكرونة مع وضع القليل من جبن البارميزان  والبقدونس.

هكذا تكون المكرونة جاهزة  بصوص الليمون وجاهزة للتقديم