الامومة و الطفولة تغذية الطفل

وصفة تشيز برجر

زمن الطبخ 25 دق13

زمن التحضير 10 دقtime

تكفى 4 أشخاص2

ss

المقادير :

. نصف كيلو لحمة مفرومة

بصلة كبيرة مفرومة

٢ فنجان بقسماط

١٥٠ جرام جبنة شيدر مبشورة

٢ بيضة مخفوقة

. فنجان بقدونس مفروم

ملح، فلفل، بابريكا

. عيش كيزر

. شرائح طماطم

. شرائح بصل أحمر

. خس

طريقة التحضير:

١– توضع اللحمة المفرومة في وعاء ويضاف عليها البصل المبشور.

٢– يضاف البقسماط، الجبنة، البيض، البقدونس والبهارات.

٣– تخلط كل المكونات جيداً بالأيدي.

٤ تشكل اللحمة المفرومة على شكل برجر.

٥يشوى البرجر على الوشاية ٨ دقائق على كل ناحية أو في طاسة تيفال مع قليل من الزيت.

٦يدهن العيش بالكاتشب والمايونير حسب الرغبة ويوضع الخس وشريحة طماطم.

٧يضاف البرجر وأخيراً حلقات البصل ويقدم.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير