اكلات حسب المكون لحم

لحم بتلو بالليمون

زمن الطبخ 10 دقائق13

زمن التحضير 5 دقائقtime

تكفى 42

ss

المقادير :

. ٨ قطع بفتيك بتلو

. كوب كريمة لباني

. ملعقتين كبيرتين عصير ليمون

ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور

. ملعقة كبيرة روزماري مفروم

.  زيت

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

١- يسخن الزيت وتحمر شرائح اللحم حتى تصبح بنية اللون

٢– ترفع من على النار

٣– توضع الكريمة في نفس الطاسة ويضاف عليها عصير الليمون، قشر الليمون، الروزماري، الملح والفلفل

٤– تقلب كل المكونات جيداً وتضاف شرائح اللحم على الخليط

٥– يضاف القليل من الماء وتترك اللحم على نار هادئة حتى تستوي

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير