وصفات وصفات أطباق فراخ

وصفة الفراخ بالصويا صوص

وصفة الفراخ بالصويا صوص

فرخة مقطعة ٤ قطع

٣ معالق كبيرة صويا صوص

١ زبادي

١/٤ لتر لبن رايب

ربع كوب زيت

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ملعقتين كبيرتين زعتر

ملعقة صغيرة خل

ملعقة كبيرة بابريكا

عصير ٢ ليمونة

ملح وفلفل

١- تتبل الفراخ بكل المكونات.

٢- تترك في التتبيلة طوال الليل.

٣- تلف الفراخ في الفويل حتى تغطى تماماً.

٤- توضع في الفرن ساعة ونصف حتى تنضج.

شير