وصفة السينابون رولز

زمن الطبخ ٤٠ دق13

زمن التحضير ٢٠ دقtime

تكفى ٦ أشخاص2

وصفة السينابون رولز

المقادير

. كوب ونص دقيق

Advertisement

. ١ ملعقة كبيرة سكر 

. ١كوب ماء دافيء 

. ١ ملعقة كبيرة خميرة 

Advertisement

. ٦ ملعقة كبيرة سمن وصفة السينابون رولز

. ١ ملعقة كبيرة دقيق لتحضير الحشوة 

. ٣ ملعقة كبيرة سكر أسمر

. ٢ ملعقة صغيرة قرفة 

١ /٢ ملعقة صغيرة ملح 

طريقة التحضير

١ نخفق الماء مع السكر والخميرة في وعاء متوسط.

٢ نترك المزيج جانباً لمدة ١٥ دقيقة.

٣- نمزج الزبدة والدقيق والسكر الأسمر والقرفة في وعاء متوسط اخر للحشوة.

٤- نضيف الملح والزبدة إلى مزيج الخميرة ثم نخفق المكونات.

٥- نضيف الدقيق تدريجياً ونخلط حتى تكون العجينة لينة.

٦- نفرد العجينة ثم نوزع الحشوة عليها.

٧- نلف العجينة ثم نقطعها إلى ٦ رولز متساوية الحجم ونضعها جانباً لمدة ١٠دقائق.

٨- نخبز السينابون رولز في فرن محمى لمدة ١٥ دقيقة.

٩- ويمكن التزيين بمزيج من جبن الكريم أو الزبدة والسكر البودرة.