وصفات من الاعضاء

محجوبة – من: mess huda

المكونات:

العجينة

ادقيق رقيق

خميرة

ملح

ماء دافئ

الحشو

شحمة

بصلة

فلفة حارة

حوايج

ملح

طماطم

طريقة التحضير

تعجن العجينة و توضع في داخلها الحشو بعد طحنها في الخلاط وتطهى في الطاجين فوق نار متوسطة وتقلب من حين لآخر… بالصحة والهنا.

شير