صحتك في مطبخك

لضمان صحة أسرتك تعرفي على بعض النصائح لطهي الأكل

لضمان-صحة-أسرتك-تعرفي-على-بعض-النصائح-لطهي-الأكل

عادات كتير بنعملها من غير ما نعرف أضرارها علينا و خاصة طرق إستخدام الأكل علشان كدة هنعرفكم بعض النصائح لضمان سلامة الأكل


عادة شطف اللحوم و الفراخ قبل طهيها عادة توارثتها ربات البيوت من زمان جدًا و ينصح بعد فعلها لأن الماء تجعل البكتيريا الضارة تنتشر و تتوسع عند شطفها بالماء


 


عند إذابة اللحوم و الفراخ و الأسماك ضعيها في الثلاجة و ليس على الرخامة و إبعدي أي أطعمة حتى لا تتساقط سوائل اللحوم و الفراخ عليها

 

قومي بغسل يديكِ بالصابون و الماء الدفيء بعد لمس أي لحوم أو فراخ أو أسماك نيئة لمدة 20 دقيقة لضمان التخلص من اي بكتيريا



لا تتركي أي طعام مطهو في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين في الشتاء و ساعة في الصيف

شير