اكلات حسب النوع حلويات

كيكة بالجوز والقهوة

زمن الطبخ 45 دق13

زمن التحضير 15 دقtime

تكفى 3 أشخاص2

ss

المقادير :

. زبدة بمقدار ٢٥٠جرام

 ١٠٠ جرام من السكر الناعم

.  بيضتان

. كريمة بمقدار ٣٠٠ ملى

فانيلا

رشة ملح

. ٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

حشوة جوز مطحون ومحمر

. خلطة عسل مكونة من ملعقتين كبيرتين من ماء الزهر + ٤ ملاعق كبيرة من العسل

طريقة التحضير:

١– يتم خلط الزبدة مع السكر الناعم و الفانيللا و البيض و الكريمة السائلة و الطحين المنخول و البيكنج باودر و يستمر الخلط الى أن تتجانس المكونات.

٢– يتم دهن صينيه بالزبده و يوضع الطحين و يغطى القاع بورق الشمع.

٣– يتم وضع كمية من العجين و تضاف اليها الحشوة و يوضع باقي العجين.

٤ – يتم وضعها بالفرن لمدة ٣٥ دقيقة على درجة حرارة عالية.

٥ – يتم اضافة خليط العسل بعد اخراجها من الفرن ثم تقدم.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير