إنتي وفيرن

كوكيز بقطع الشوكولاتة

زمن الطبخ 45 دق13

زمن التحضير 20 دقtime

تكفى 4 أشخاص2

ss

المقادير :

٣/٤ كوب سكر أبيض

٣/٤ كوب سكر بني

٢٠٠ جرام زبدة 

بيضتين

ملعقتين فانيليا

. رشة ملح

٢ و نصف كوب دقيق

. ملعقة صغيرة بيكنج باودر

. كوبين شوكولاتة قطع صغيرة جداً

طريقة التحضير:

١– يسخن الفرن منذ بداية عمل الكوكيز.

٢– تضرب الزبدة بالمضرب حتى تصير كالكريمة.

٣– يضاف السكر الأبيض والبني ويخلطوا جيذاً.

٤– توضع البيضتين والفانيليا.

٥– يضاف الدقيق والبيكنج باودر على الخليط بعد وضعه في وعاء ويقلبوا جيداً حتى تصبح عجينة.

٦– تضاف قطع الشوكولانة الصغيرة جداً ويقلبوا جيداً.

٧– يوضع ورق زبدة في الصينية.

٨– تقسم العجينة كور متوسطة وتسطح قليلاً وتوضع متباعدة عن بعضها في الصينية.

٩– توضع في الفرن ٢٠ دقيقة أو أكثر قليلاً حتى تستوي.

2

_____________________________________________________________________________________

شوف كمان مع فيرن:

وصفة تشيز كيك بالمارشميلو

شير