كفتة الدجاج المحشية بميكس الجبن سريعة ومفيدة لطفلك

كفتة الدجاج المحشية بميكس الجبن سريعة ومفيدة لطفلك

الكفتة بجميع أنواعها تعتبر من أكثر الأصناف المفضلة للأطفال، لسهولة مضغها وبلعها، فهي تصلح للأطفال في جميع الاعمار كما يفضلها الكبار ايضًا.

لذلك نقدم لك وصفة كفتة الدجاج المقلية والمحشية بالجبن لتحضيرها ويمكنك ايضا وضعها في علب بلاستيكية والاحتفاظ بها في الفريزير لتكون جاهزة للقلي في دقائق.

المقادير:

دجاج مخلي

Advertisement

 بصلة مبشورة

ثوم مفروم

 شبت

  بقدونس

  بقسماط

 بيض

 قرفة ناعمة

  كمون ناعم

  زنجبيل بودرة

  زيت

  ملح

 فلفل أسود

 جبنة موتزاريلا

 جبنة شيدر مبشورة

  زيتون اسود

طريقة التحضير:

افرمي شرائح الدجاج مع البقدونس والشبت والثوم الفروم والبقسماط الناعم .

ضيفي البيضة والبصلة المبشورة وكمون والقرفة والجنزبيل والملح والفلفل الأسود في المفرمة ثم تدخل الثلاجة حوالي ساعة

اخلطي الجبنة الموتزاريلا والجبنة الشيدر والرومي والزيتون الاسود

شكلي الدجاج على شكل كرات ثم احشيها بالخلطة ثم نضغط عليها ونكورها باليد.

في اطباق اخرى، ضعي بيضة مخفوقة وفي الطبق الاخر دقيق وفي الطبق الاخير البقسماط.

ضعي الكور في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم ضعيها في الفريزير لتتماسك.

ضعي الزيت على النار وضعي فيها كرات الكفتة حتى تمام النضج

Advertisement