وصفات وصفات أطباق أسماك

كفتة التونة

كفتة التونة

المكونات: 

علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت

2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة

1 بصلة مفرومة ناعما

1 ملعقة عصيرليمون

2 ملعقة كزبرة مفرومة

كمون,ملح,فلفل اسود

زيت للقلى

للتغطية بيض وبقسماط

طريقة تحضير كفتة التونة

تفرم التونة  ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون

والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم

شير