وصفات من الاعضاء

كعك بالعجوه من نانو


هذه الوصفة من نانو حسن لو عايزة تشاركينا بوصفه اضغطى هنا

المكونات 

2 كوب زيت مقدوح

1كبلو دقيق

اكيس بيج بودر

1,5 كوب سكر مطحون

2 كيس فانليا

ذره ملح ناعم

1 ملعقه كبيره تحويجةالكعك

2 ملعقه كبيره سمسم

1 كوب ماءللعجن

للحشو:عجوه مهروسه يمكنان يوضع عليها قليل من القرفه او جوز الهند حسب الرغبه وتسيح بقليل من الزيت او السمن

_______________________________________________________________

طريقة التحضير

تكل المقادير اليابسه مع بعض وتقلب جيدا ويوضع السمسم علو الوجه ثم يقدح الزيت ويوضع على باقي المقادير وهو ساخن ويقلب بملعقه حتى

تتجانس المقادير مع بعض ثم نضع الماء على فترات حتى تتجانس العجينه وتصبح سهلة التشكيل وياخذ قطعه على حجمعين الجمل وتوضع بداخلها

قطعه صغيره من العجوه وتقفل وتشكل على شكل قرص صغير وتوضع في الصنيه وتوضع في فرن على درجة 200 حتى تنضج وتترك حتى

تبرد

____________________________________________________________________

شير