الامومة و الطفولة تغذية الطفل

فطيرة الدجاج

زمن الطبخ 5 دق13

زمن التحضير 5 دقtime

تكفى 1 أشخاص2

ss

المقادير :

. عجينة فطائر محضرة مسبقا
. ٣ ملعقة زيت
. بصل مفروم ناعم
. نصف دجاجة مسلوقة و مقطعة إلى قطع صغيرة
. ملح , فلفل اسود , بهارات حسب الرغبه
. جزر مبشور
. بقدونس مفروم ناعم
. بيشاميل محضر 

طريقة التحضير:

١ قومى بتحمير البصل بالزيت و اضيفي الدجاج مع الملح و الفلفل و البهارات ، ثم قلبي المقادير على نار هادئه.
٢اضيفي ثم يتم اضافة الجزر و البقدونس ، مع التقليب قليلاً .
٣ يتم فرد العجينة بصينيه مربعة الشكل ، ثم يتم رش فوقها خلطة الدجاج ، و رشي البيشاميل على الدجاج. 
٤ يتم خبز الفطائر بالفرن من اسفل حتى تنضج و يشقر الوجه.
٥ بعد أن تنضج الفطيرة ، قومى بتقطيعها إلى مربعات و زينيها بالليمون .

2

_____________________________________________________________________________________

شوف كمان:

بطاطس ودجز

 

شير