وصفات من الاعضاء

فراخ مشوية من الشيفه منار

 

هذه الوصفة من منار لو عايزة تشاركينا بوصفه اضغطى هنا

المكونات

  فرخة

ليمون

متح

فلفل

كمون

جوزة الطيب

ثوم مفروم

متء بصل

شطة

بقدونس

معلقة خل

نصف معلقة قرفةوجنزبيل

ربع ملعقة زعتر

وروزماري حسب الرغبة

ملعقة صلصة طماطم صغيرة  

_____________________________________________________________________

طريقة التحضير

توضع جميع لمقادير والتوبل والليمون في طبق وتقلب ثم توضع علي الفراخ

بعدغسله جيدا بلماء والخل وتتبل الفراخ قبله بيوم ثم توضع في الفرن

يارب تنول اعجاكم وادعولي بلنجاح

_____________________________________________________________________________

شير