وصفات من الاعضاء

فراخ بالمايونيز من دنيا

 

هذه الوصفة من دنيا لو عايزة تشاركينا بوصفه اضغطى هنا

المكونات

نصف كيلو بانيه

واحده فلفل اخضر رومى 

بصله متوسطه ومقطعه 

واحده جزره 

ملعقتين مايونيز 

ملعقه مسترده 

ملح 

فلفل اسمر 

زعتر 

كارى 

ملعقه ذيت دره

___________________________________________________________________________________

طريقة التحضير

نحضر طاسه ونضع فيها ملعقه الذيت

ثم نحضر الفراخ البانيه وتكون مقطعه رقيقه

ونضعها فوق الذيت ونقلبها جيدا الى ان يتغير لونها

ثم نحضر البصل المقطع يااما قطع صغيره او شرائح رقيقه

ونقلبها ايضا جيدا مع البانيه

ثم نحضر ايضا الفلفل المقطع والجزر وننزل على الخليط

ومجموعه البهارات

وتقلب جيدا حتى تمتص كل الميه فى الطاسه

ثم ملعقتين المايونيز وملعقه المسترده

وتقلب جيدا وتترك الى ان يتم النضج

وتقدم مع ارز ابيض او معكرونه

وبالهنا والشفا دى وصفه خاصه بيا انا

معلومات اخري

 دى وصفه سهله وخفيفه اكثر من البانيه المقليه

______________________________________________________________________________ 

شير