وصفات من الاعضاء

فراخ بالزبادى من ام يزيد


هذه الوصفة من ام يزيد لو عايزة تشاركينا بوصفه اضغطى هنا

المكونات 

 فرخة متوسطة

علبة ذبادى

بصلة كبيرة

مك صويا صوص

مك مسطردة

ملح وفلفل

قرفة

قرن فلفل اخضر

 2 فص ثوم كبار

____________________________________________________________________

طريقة التحضير

تغسل الفرخة و تقطع 8 قطع

تخلط باقى المقادير فى الخلاط و توضع على الدجاج ليلة كاملة فى الثلاجة

توضع فى صينية و تغطى بورق قاصدير حتى تنضج

ينزع الفويل وتوضع تحت الشواية حتى تاخز اللون البنى

يجب ان توضع بالتتبيلة ليبلة كاملة

____________________________________________________________________

شير