اكلات اكلات ايطالية حسب المكون حسب النوع معجنات مكرونه من كل بلد أكلة

طريقة عمل مكرونة بصوص الطماطم

زمن الطبخ 30 دق13

زمن التحضير 15 دقtime

تكفى 3 أشخاص2

ss

المقادير :

. ١ /٢ كجم مكرونة   

. ١/٤ كجم جبنة مبشورة 

. ١/٢ كوب لبن 

.  ٢ ملعقة طعام زيت الزيتون

.  ١/٢ كوب قشدة

. ٢ مرقة الدجاج

. ١ ملعقة كبيرة توابل 

. ١ ملعقة صغيرة مسحوق البصل

. ١/٢ ملعقة صغيرة ملح

. ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل

. ٢ ملعقة صغيرة زيت زيتون 

. ٣ طماطم مقطعة 

. برطمان صلصة 

طريقة التحضير:

١ نسلق المكرونة جيداً.

٢ نقلي الثوم مع زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة.

٣نضيف صلصة الطماطم والطماطم واللبن والقشدة و مرقة الدجاج والتوابل إلى الثوم.

٤ – نضع المكرونة على الخليط و وتترك حتى يتم الأنتهاء من الاستواء ثم تقدم ساخنة.

2

_____________________________________________________________________________________

شوف كمان :

وصفة نجرسكو

 

شير