اكلات حسب المكون سمك

طريقة عمل السلمون المتبل

زمن الطبخ 60 دق13

زمن التحضير 15 دقtime

تكفى 2 أشخاص2

ss

المقادير :

١٥ جرام من البصل الاخضر المفروم

٣ فصوص ثوم مفروم

١/٢ ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج و المبشور

ملعقة كبيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

. ١/٢ ملعقة كبيرة من عصير الليمون

٣٠٠ جرام فيليه سلمون

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

١– في اناء يخلط البصل و الثوم و يضاف اليهم الزنجبيل و صلصة الصويا.

٢– يضاف عصير الليمون والملح و الفلفل وزيت الزيتون ويخلطوا جيداً.

٣– يدهن السلمون  بالخليط و يترك  لمدة  ٣٠ دقيقة .

٤– يطهى داخل الفرن لمدة ٢٠ دقيقة يمكن التحقق من استوائه بإدخال الشوكة داخله.

2

_____________________________________________________________________________________

شير