اكلات اكلات اقتصادية وجبات وصفات

طريقة عمل السبانخ بالبطاطس والمشروم

زمن الطبخ 60 دق13

زمن التحضير 30 دقtime

تكفى 6 أشخاص2

ss

المقادير :

١٠٠ جرام سبانخ

١٠٠ جرام مشروم

. ثلاثة ارباع كوب كريمة خفق

نصف كوب حليب كامل الدسم

ثلث كوب جبنة بارميزان

طريقة التحضير:

١ يسخن الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ درجة مئوية ويوضع فيه المشروم والكريمة والحليب ويترك الخليط لينضج.

٢ تغسل السبانخ جيدا وتوضع في مقلاة على درجة حرارة متوسطة ثم يضاف الملح والفلفل والجبن البارميزان ثم يمزج الخليطان معا ويستمر الطهي لمدة نصف ساعة ثم تقدم.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير