حلو اوريو

طريقة عمل البلح بالاوريو

زمن الطبخ 45 دق13

زمن التحضير20 دقtime

تكفى 4 أشخاص2

المقادير :

١ كوب سكر

.  ٣ اكياس مخفوقة

.  ربع كوب ماء

بلح مجفف

. نصف كوب كريمة خفق

طريقة التحضير:

 في وعاء متوسط الحجم يتم وضع السكر والمياه ويتم التسخين على درجة حرارة متوسطة حتى يذاب السكر ويصبح لونه ذهبي.

 يرفع الخليط من على النار ثم يضاف اليها الكريمة ويتم الخفق برفق ويتم وضع الخليط على النار مرة اخرى لمدة دقيقتين على درجة حرارة منخفضة.

 

 يتم فتح البلح واستخراج النوى منه ثم يتم حشوه بالاوريو المخفوق ثم يتم رش خليط الكراميل على السطح ثم يقدم.

شاهد الفيديو


شير