وصفات وصفات أطباق الحلو وصفات رمضان

طريقة عمل البراونيز

طريقة عمل البراونيز

المكونات:

كوبين من السكر

ثلاث أرباع كوب زبدة سائلة

4 بيضات

القليل من الملح

ملعقتين صغيرة فانيليا

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف كوب كاكاو بودرة

  كوب و نصف دقيق

شيكولاتة طبخ

  طريقة تحضير البراونيز

اولا :نخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع نصف كوب الكاكاو

ثانيا : نقوم بوضع شيكولاتة طبخ فى اناء به ماء على النار او ما يسمى بحمام البخار حتى تصبح سائلة

ثم نخلط الزبده والسكر مع ملعقتين الفانيلا مع الشيكولاتة السائلة ونضع الخلطه فى صينيه دوائر او مربعات

واخيرا نضعها فى الفرن على درجة حراره 160 درجة لمدة نصف ساعه

شير