اكلات اكلات الهانم اكلات رمضان اكلات فطار حسب المكون رمضانك حلواني فراخ مكرونه

صدور دجاج بصلصة البيستو مع المكرونة على الفطار

زمن الطبخ 15 دق13

زمن التحضير 10 دقtime

تكفى 3 أشخاص2

ss

المقادير :

٣ صدور دجاج

٣٠٠ جرام مكرونة مسلوقة

. ٢ ملعقة طعام صلصة البيستو

 نصف كوب كريما للطبخ

٣ ملاعق طعام زيت زيتون

فلفل ابيض حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

١ يتم تتبيل صدور الدجاج بالملح و الفلفل من الجانبين.

٢ يتم تسخين نصف كمية زيت الزيتون في مقلاة شوي ونشوي فيها صدور الدجاج حتى تأخذ اللوم البنى، ثم يتم نقلها إلى وعاء ونغطيها بورق قصدير لمدة ٥ دقائق.

٣ –  تسخين باقى زيت الزيتون في مقلاة أخرى ونضيف له صلصة البيستو ونحرك لدقيقة، ثم نضيف كريما الطبخ ونتابع التحريك حتى تغلي الصلصة وتصبح سميكة القوام.

٤ –  يتم اضافة المكرونة إلى المقلاة وصدور الدجاج و نتركها على النار لمدة ٣ دقائق قبل التقديم.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير