وصفات وصفات أطباق شوربة

شوربة الفريك

زمن الطبخ 15 دق13

زمن التحضير 10 دقtime

تكفى 3 أشخاص2

ss

المقادير :

٣ ثمرات طماطم 

٤ أكواب من مرق الدجاج 

٣ ملاعق كبيرة من الفريك 

ملح وفلفل اسود 

طريقة التحضير:

١– توضع الطماطم مع مرق الدجاج على النار حتى يغلي المزيج ثم يتم تصفية مرق الدجاج و تخلط في الخلاط مع الطماطم.

٢– يوضع المزيج على النار ثم يضاف الفريك و البهارات و يترك على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم يقدم.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير