وصفات وصفات أطباق شوربة

شوربة الفاصولياء البيضاء بالخضر والجبن المبشور

1

المكونات: 

خضراوات مختلفة مقطعة إلى مكعبات وشرائح

2/1 مقدار فاصولياء بيضاء مسلوقة

مقدار عصير طماطم طازج

قليل من الشطة

مقدار جبن مبشور

زبدة- ملح

فلفل اخضر

بهارات

مقدار من شوربة اللحم  ,4 اكوب ماء ساخن يذاب فيه مكعبين ماجى

طريقة تحضير  شوربة الفاصولياء البيضاء  بالخضر والجبن المبشور

تقطع الخضروات جميعها إلى مكعبات صغيرة وتغسل جيدا وتقلب في الزبدة وتتبل

ثم يضاف إليها الشوربة وعصير الطماطم وتترك حتى تنضج قبل النضج

التام توضع الفاصولياء والشطة ثم تصب في طبق التقديم

وترش بالجبن المبشور

شير