اكلات حسب المكون حسب النوع سمك شوربة

شوربة السلمون بجوز الهند

زمن الطبخ 30 دق13

زمن التحضير 15 دقtime

تكفى 3 أشخاص2

ss

المقادير :

. ٣ اكواب ونصف شوربة خضار

٢ كوب لبن جوز الهند

. ١ مكعب مرقة خضار

. ١ ملعقة شاي جنزبيل

١ ملعقة شاي كاري

.  ربع كيلو سلمون مخلي

.  نصف ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

١ ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير:

١ يتم مزج اللبن و الشوربة و لبن جوز الهند و الكاري و الجنزبيل.

٢ يوضع الخليط على النار ويترك الخليط ليغلي مع التقليب المستمر.

٣ – يضاف السلمون و يترك علي نار منخفضة لمدة ١٠ دقائق.

٤ – يضاف الليمون و الكزبرة ويتم التقليب جيدا ثم يقدم ساخن.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير