وصفات وصفات أطباق شوربة

شوربة الخضروات

شوربة الخضروات

١ لتر مرقة دجاج

فطر طازج

ملعقة زبدة

مكعبات كوسة

مكعبات كوسة

بازلاء

مكعبات بطاطس

ملح

١- تغسل الخضروات جيداً.

٢- تقلب الخضروات في الزبدة وتترك ٥ دقائق.

٣- تضاف مرقة الدجاج والملح وتترك على نار هادئة حتى النضوج.

شير