اكلات حسب المكون فراخ

سندوتش الديك الرومي

زمن الطبخ 30 دق13

زمن التحضير 20 دقtime

تكفى 2 أشخاص2

ss

المقادير :

١/٢ كيلو صدور ديك رومي مفرومة

بصلة كبيرة مفرومة

كوب جبن بارميزان مبشورة

. ١ ملعقة صغيرة ثوم مفروم

٣/٤ كوب مايونيز

ملعقة مسطردة

شرائح طماطم وبصل

خس

. ملح، فلفل، ريحان

طريقة التحضير:

١– تخلط الصدور الرومي، البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الريحان، المسطردة ونصف كمية المايونيز.

٢– بعد عجن المكونات جيداً، تشكل كرات متوسطة وتفرد باليد لتعطي شكل فطائر مستديرة.

٣– ترص في صينية وتوضع في فرن متوسط حتى تنضج.

٤– يوضع في العيش قليل من المايونيز المتبقي شريحة طماطم وخس ثم واحدة من فطائر الديك الرومي ثم شريحة بصل.

٥– لعمل الصوص: في إناء صغير، تخلط كل مكونات الصوص وتقلب جيداً.

٦– تضاف على السلطة وتقلب جيداً.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير