اكلات حسب المكون حسب النوع خضروات سلطات

سلطة البروكلى والمشروم مع الجبنه

المقادير :

. بروكلى

. كريمه لبانى

. جبنة موتزريلا

. مشروم

. الهلابينو

طريقة التحضير:

1– نضع اناء على نار هادئة بعد ذلك نضع الكريمه والجبنة الموتزريلا ويتم تقليبهما على شكل 8 حتى لا تلتصق الموتزريلا ببعضها لمدة

2– 3 دقائق ثم نضع المشروم والبروكلى ويتم تقليبهما حتى تنضج نستخدم بعد ذلك خلاط اليد او الخلاط العادى ويتم خلطهما حتى تصبح

3– عجينة وتقدم فى طبق  مع الهلابينو او الفلفل الاخضر

2

_____________________________________________________________________________________

شير