اكلات حسب النوع سلطات

سلطة الكسكسي

زمن الطبخ ١٠ دق13

زمن التحضير ٥ دقtime

تكفى ٤ أشخاص2

سلطة-الكسكسي

المقادير :

. ٣٠٠ جرام كسكسي
 خضروات
. ٢ كوسة
. ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
. ١٠٠ جرام جبن فيتا
. ٢٠ جرام بقدونس
ليمون

طريقة التحضير:

١يطبخ الكسكسي حسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم تقشر الكوسا وتقطع الى شرائح

٢ تسخن المقلاة ثم توضع شرائح الكوسا في الزيت ويطهى مدة ٢  دقيقة ثم يقلب ويطهى مدة ٢  دقيقة اخرى حتى تلين ثم توضع في وعاء مع الكسكسي المطبوخ ثم تقدم .

2

_____________________________________________________________________________________

 

كلمات دلالية
شير