وصفات من الاعضاء

دجاج بالكفتة


هذه الوصفة من احدى اعضائنا لو عايزة تشاركينا بوصفه اضغطى هنا

المكونات 

دجاجة

بصلتين

تومة

ملح

فلفل اسود

كمون

لحمة مفرومة نصف كيلو

____________________________________________________________________

طريقة التحضير

تضعين الزيت اولا

تشوحى البصل مع الدجاجة على نار هادية

وخمس دقايق وتضى المياة واحد لتر

تضعى البهارات وتسيبيها ممكن 15 دقيقة

تصب عى الكفتة او اللحمة المفرومة ويتم سلقها مع شوربة الدجاج

اخرجيها بالراحة وضعيها فى مصفاة وقومى بتجميرها وتذوقى ما اجملها

بالهنا والشفا

____________________________________________________________________

شير