وصفات من الاعضاء

خبز الدار – من: mess huda

 المكونات:

3اكواب و نصف دقيق

ملعقتين سكر

ملح

ملعقة صغيرة خميرة فورية

 كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق

كوب زبدة مدابة

طريقة التحضير

اول نخلط نصف كمية الحليب مع الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي حتى نتحصل على عجينة لينة قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية

شير