وصفات من الاعضاء

حواوشى من ام لوجى

 

هذه الوصفة من ام لوجى لو عايزة تشاركينا بوصفه اضغطى هنا

المكونات

 نص كيلو لحمه مفرومه

فلفل قطع صغيره

بصله كبيره مبشوره

فصين توم مهروسين

ملح وفلفل

توابل حواوشى

__________________________________________________________________________

طريقة التحضير

نضع الكل على بعض ويقلبوا جيدا ونجيب العيش نفتحه من الجنب ويتحطى كميه مناسبه

وتقفليه وبعد كده تدهنيه بزيت دره من بره من الناحيتن وتلفيه فى ورق زبده وتحطى فى الفرن على درجه عاليه لمده تلت ساعه

________________________________________________________________________________

شير