وصفات رمضان

تمر هندي

تمر هندي

كوب تمر هندي مجفف

٢ كوب سكر

ملعقة صغيرة ماء ورد

نصف ملعقة ليمون

٢ لتر ماء

١- يغلى الماء ويوضع التمر هندي فوق الماء المغلي.

٢- يضاف السكر ويقلب.

٣- يترك الخليط طوال الليل.

٤- يصفى الخليط في وعاء وتزال ثمار التمر هندي.

٥- يوضع ماء الورد والليمون ويمزجوا جيداً.

٦- يوضع في الثلاجة

شير