اكلات بيتزا حسب النوع

بيتزا الكوسة بالجبنة

زمن الطبخ 35 دق13

زمن التحضير 25 دقtime

تكفى 4 أشخاص2

بيتزاالكوسة-بالجبنة

المقادير :

. ١كوسة

. ١بيتزا

. ٦ملعقة كبيرة صلصة طماطم

. موزاريلا

شيدر

طريقة التحضير:

١تسخن الفرن الى ٢٠٠ درجة مئوية ، وتقطع الكوسة الى شرائح رقيقة باستخدام سكين صغير او مبشرة

٢تمزج عجينة  البيتزا في وعاء مع كمية من الماء وتخلط مع ملعقة

٣– تقلب عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق ويعجن حتى تصبح ناعمة

٤تلف العجين لصنع بيتزا كبيرة ثم يوضع ملعقة من الصلصة وترتب الكوسة على القمة

٥ترش بعد الشيدر على قمة البيتزا مع جبن الموزاريلا ثم توضع في الفرن مدة ٢٥ دقيقة

2

_____________________________________________________________________________________

شير